鯨の刺身

関西人ですから、鯨肉が大好きです。

水菜でいただくハリハリ鍋も良いけれど、刺身用の新鮮な赤身は別格！

魚の刺身とも生の牛肉とも違って、ちょっとクセはありますので

生姜醤油でいただきます。（人によっては、ニンニクを加える）

馬肉がイケる人なら、概ね好きなんじゃないかしら。

しかし捕鯨問題が起こってから、鯨肉は高騰するばかり…だったのですが。

奇跡的に1パックが500円を切っていたとかで（およそ460円程度）

妹がスーパーで買い求めていてくれました。あの、魔法のトロ握りセットの店です(笑)

ちょー久々の、鯨の刺身。感激だー！(泣)

新鮮で柔らかく、とても美味しかったです。

小学校の給食メニュー、人気ナンバーワンだった「クジラの竜田揚げ」も

ぜひまた食べたいな～～～。

聞いたところによると、最近、給食メニューに復活してるんだって？（小学生が羨ましい）

前に百貨店で、同名商品を買ったことがあるけれど

記憶の味とは似ても似つかなかったんだもん…。

どんなにシー・シェパードが妨害行為を仕掛けようとも

どんなに世界的なバッシングを受けようとも、食文化として譲れない。

大体、鯨がダメで、牛肉なら良いって考え方の基準が分かんねーよ！

（元々日本人は、牛肉なんて野蛮なものは食べなかったぞー）